WAT?
Bij Weigewijs kun je rauwmelkse kazen en yoghurt kopen van biologische koemelk, geitenmelk en schapenmelk. We telen ook biologische aardappelen (de meer typische maar ook oudere soorten zoals Corne de Gatte).
WELKE KAZEN?
Verse natuur- en kruidenkazen, gerijpte natuurkaasjes, cendré (houtassen), fedda, paneer (bakkaas) en harde natuurkorstkazen.
WAAR?
Aan de kaasmakerij zelf op vrijdag van 18u-20u of na afspraak.
Bij collega's zoals De Witte Beek in Bierbeek, De Plek in Werchter, en Keerbergen, zuurdesembakkerij het Avonduur in Wijgmaal en De Rimpeling in Baal/Tremelo, en bij De Heuvelaar in Leuven en op een nieuwe afhaalplek in Haasrode.
Je kunt kaas bestellen via Voedselteams Vlaams-Brabant, of (bijna dagelijks) winkelen bij Content, de verpakkingsvrije winkel in Leuven en bij Hoevewinkel De Wikke aan Abdij van Park.
HOE?
Je kunt bestellen via onze webwinkel. Selecteer een afhaalpunt en de kaas die je wilt. Noteer de datum waarop je je kaas komt oppikken en bestel liefst 3 dagen vooraf. We leveren jouw kaas zodra we jouw betaling hebben ontvangen.
